chesnokov: (Default)
Вот тут все приличные люди постят - как, где и чем они харчуются. Ну, а я чО - не отстаю от прогрессивного человечества! Решил попробовать подкоптить уши и пятаки. Отварил и вместе с рыбой кинул в коптилку под грушевые крупные опилки. Итог - устрашающе! Но передержал - и кислят... Жаль - съел чутка, остальное отдал собакам. В следующий раз исправлюсь, все отварное буду держать только до небольшого коричневого вида, шоб только чутка дымком пропиталось, и сразу сниму.
А рыба - вкуснее копченых "хищников" рыбы нет. На фото только заливные окушки, а вот красный морской окунь на фото не влез , но он превосходен на вкус.

Под катом - ужас вегетарианца и радость мясоеда -

Read more... )

Profile

chesnokov: (Default)
chesnokov

April 2017

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 21st, 2017 06:45 pm
Powered by Dreamwidth Studios